Vilka kafferecept kan jag göra med min espressomaskin?

Med din snygga KitchenAid-espressomaskin på bänken kan du göra vilken espressobaserad dryck som helst, precis som på ett kafé. Här är några exempel.

Recept på iskaffe med espressomaskinen

Ingredienser för 1 person:

• Brunt socker 1 tsk
• Espresso 50 ml (dubbel espresso)
• Mjölk 120 ml
• Isbitar efter smak

1. Du behöver ett högt glas till ditt iskaffe och en kopp/värmetåligt glas för att göra espresson.
2. Häll upp sockret i koppen/det värmetåliga glaset.
3. Häll en dubbel espresso över sockret så att det löses upp.
4. Förbered det höga glaset och fyll det till hälften med is.
5. Häll kaffe över isen i det höga glaset.
6. Tillsätt kall mjölk, tillräckligt för att fylla glaset.

Recept på cappuccino med espressomaskinen

Ingredienser för 1 person:

• Espresso 25 ml (enkel espresso)
• Mjölk 125 ml
• Kakao eller kanelpulver efter smak
• Socker efter smak

1. Skumma mjölken till ett mikroskum som nästan har dubbelt så stor volym som den ursprungliga mjölken.
2. Gör en espresso i en cappucinomugg.
3. Häll den skummade mjölken i mitten av espresson.
4. Pudra över lite kakao eller kanel efter smak och servera.

Tips: Om du vill ha ett mjölkfritt alternativ kan du använda havremjölk eller annan växtbaserad mjölk

Recept på americano med espressomaskinen

Ingredienser för 1 person:

• Vatten 90 ml
• Espresso 25 ml (enkel espresso)

1. Häll upp 90 ml varmt vatten med hjälp av espressomaskinens ångrör.
2. Häll det varma vattnet i en kaffekopp.
3. Häll espresson över det varma vattnet och avnjut din Americano.

Recept på mocha caffé med espressomaskinen

Ingredienser för 1 person:

• Espresso 25 ml (enkel espresso)
• Socker 1 tsk
• 1 tsk kakaopulver eller 2 msk chokladspån
• Mjölk 130 ml

1. Häll espresson över sockret och kakaopulvret/chokladbitarna i din favoritkopp.
2. Ånga mjölken med hjälp av ångröret.
3. Häll mjölken i espresso-/chokladblandningen.
4. Toppa med vispad grädde och strö över nyriven choklad för ännu sötare resultat.

Recept på café latte med espressomaskinen

Ingredienser för 1 person:

• Mjölk 130 ml
• Espresso 25 ml (enkel espresso)
• Kakao eller kanelpulver efter smak
• Socker efter smak

1. Ånga mjölken med hjälp av ångröret.
2. Gör en espresso i din favoritkopp.
3. Häll den ångade mjölken i espresson och servera.
4. Pudra över lite kakao eller kanel efter smak och servera.

Recept på flat white med espressomaskinen

Ingredienser för 1 person:

• Mjölk 100 ml
• Espresso 50 ml (dubbel espresso)

1. Ånga mjölken med hjälp av ångröret.
2. Gör en dubbel espresso i din favoritkopp.
3. Häll den skummade mjölken i espresson och servera.