i
Föregående sida
Lätt som en plätt

Laxtartar med ananas och söt sojasås

En fruktig touch på en laxtartar för en ovanligt fräsch förrätt.

Börja laga mat

Detaljer

8

Ingredienser

7

Steg

Tid

15'

Förberedelse

15'

Sammanlagt

Ingredienser

Hur många portioner?

  • 250 gskinnad laxfilé
  • 100 gananasskivor
  • 1/2vårlök
  • 10 gkoriander
  • -extra virgin olivolja
  • 2 cllimejuice
  • 1 matskedsöt sojasås
  • -havssalt
  • 500 gskinnad laxfilé
  • 200 gananasskivor
  • 1vårlök
  • 20 gkoriander
  • -extra virgin olivolja
  • 3 cllimejuice
  • 3 matskedarsöt sojasås
  • -havssalt
  • 750 gskinnad laxfilé
  • 300 gananasskivor
  • 2vårlök
  • 30 gkoriander
  • -extra virgin olivolja
  • 5 cllimejuice
  • 5 matskedarsöt sojasås
  • -havssalt
Gör det nu
  • Steg 1

    Sätt fast skivan för grovmalet på matkvarnen och sätt fast tillbehöret på KitchenAid köksmaskin. Placera matbrickan ovanpå en medelstor skål under tillbehöret..

  • Steg 2

    Skala ananasskivorna, skölj koriandern och vårlöken.

  • Steg 3

    Sätt köksmaskinen på hastighet 3.

  • Steg 4

    Mal alla ingredienserna i ordning: först örterna, sedan ananasen och sist laxen.

  • Steg 5

    Krydda med limejuice, söt sojasås, salt samt 2 matskedar olja och blanda väl för att få ihop det med laxen.

  • Steg 6

    Fördela tartaren jämnt mellan 4 kylda tallrikar. Använd en ring eller en spatel för att forma till runda skivor på tallrikarna.

  • TIPS

    För en fastare konsistens, frys laxen till hälften (ungefär -5°C) före malning.

Våra mest älskade rätter

Dela glädjen med de här beprövade och frestande recepten. De tillhör hemmakockarnas favoriter och du kommer att få nästan lika mycket glädje av de nöjda leendena kring bordet som av de läckra smakerna.

Perfekt pizzadeg

Det enda receptet på tunn, italiensk pizza du någonsin behöver!

  • 65' Förberedelse
  • 20' Tillagning

Hamburgerbröd

Glöm färdigköpta bröd och gör dina egna hamburgerbröd hemma.

  • 15' Förberedelse
  • 20' Tillagning

Havrepannkakor med banan

De här pannkakorna utan mjöl är mycket goda och går snabbt att göra i en blender.

  • 5' Förberedelse
  • 15' Tillagning

Håll dig uppdaterad

Anmäl dig till nyheter och kampanjer från KitchenAid och få 5 % rabatt till ditt nästa köp.

ANMÄL DIG

Jag förstår och samtycker till innehållet i integritetsmeddelande och:


a) Jag samtycker till att få anpassad marknadsföring från KitchenAid och andra varumärken från WhirlPool Corporation och få en 5% engångs rabattkod på mitt nästa köp.



Din personliga engångsrabattkod kan endast lösas in på vår webbplats kitchenaid.se. Det kan inte kombineras med andra KitchenAid-rabatter eller kampanjer. Du får rabattkoden i ett e-postmeddelande när du prenumererar för första gången och du kan avsluta prenumerationen när du vill.

Laxtartar med ananas och söt sojasås

Steg 1

Sätt fast skivan för grovmalet på matkvarnen och sätt fast tillbehöret på KitchenAid köksmaskin. Placera matbrickan ovanpå en medelstor skål under tillbehöret..

Steg 2

Skala ananasskivorna, skölj koriandern och vårlöken.

Steg 3

Sätt köksmaskinen på hastighet 3.

Steg 4

Mal alla ingredienserna i ordning: först örterna, sedan ananasen och sist laxen.

Steg 5

Krydda med limejuice, söt sojasås, salt samt 2 matskedar olja och blanda väl för att få ihop det med laxen.

Steg 6

Fördela tartaren jämnt mellan 4 kylda tallrikar. Använd en ring eller en spatel för att forma till runda skivor på tallrikarna.

TIPS

För en fastare konsistens, frys laxen till hälften (ungefär -5°C) före malning.

Önskelista

Du måste vara inloggad för att lägga till produkter på önskelistan.

Gå till ditt konto

Välj en annan produkt

Jämför

Jämför produkter

Du får inte köpa fler än 3 produkter. Ta bort en produkt innan du lägger till en ny.