Yoghurt och honungsglass med rostade mandlar

Steg för steg

1. Förvara glassmaskinens skål i frysen minst över natten innan den används.

2. Sätt fast skålen och trådvispen på köksmaskinen. Tillsätt yoghurt, socker, mjölk, grädde och honung. Vispa på hastighet 4 i 3-4 minuter tills det gått ihop ordentligt.

3. Ta bort skålen, sätt fast glassmaskinen och dess blandare.

   
   

4. Sätt köksmaskinen på hastighet 1, häll blandningen i glassmaskinens skål och låt blandaren arbeta i 20 till 30 minuter, beroende på rumstemperaturen.

   
   

5. Ta bort skålen och dela upp glassen i serveringsglas med en glasskopa.

6. Garnera på toppen med extra malen kanel och servera omedelbart.

7. Tillsätt 2 skedar russin till blandningen och finrivet apelsinskal.