Toastie med kyckling och röd paprika
Den här toastien med kyckling och röd paprika är fullpackad med smak och värmer gott!
Redskap
Ingredienser
Portioner
300 g
kyckling
1 tsk
peppar
1 tsk
salt
1,5 tsk
paprikapulver
1,5 tsk
vitlökspulver
3 msk
olivolja
1 msk
smält smör
6 bitar
focaccia
6 skivor
rostad röd paprika
60 g
parmesan
Steg för steg
Krydda kycklingen med peppar, salt, paprikapulver och vitlökspulver. Värm upp olivoljan i en stekpanna och stek på båda sidor tills den är gyllenbrun. Om kycklingfilén inte är skivad än skär du den i tunna skivor.
Dela focaccian på längden. Pensla med lite smält smör. Det gör att bryningen tar lite längre tid så att fyllningen hinner bli varm. Bred pesto på den undre halvan av focaccian. Lägg på kycklingskivor och rostad röd paprika och strimla lite parmesan ovanpå. Lägg inte i för mycket fyllning. Placera i smörgåshållaren.
Ställ in reglaget för rostnivå på önskad rostning, tryck på knappen SMÖRGÅS och rosta dina toasties.