Skip the navigation

Det bästa receptet på köttmarinad med sojasås

KitchenAid-Chef_chef-imageX2.gif
KitchenAid Chef
Import-Recipe - Steak marinade

Det enda köttmarinadreceptet du någonsin behöver.

Duration
Totalt10min
Förberedelser10min

Redskap

FoodProcessorFoodProcessor

Ingredienser

Portioner

80 ml

olivolja

3 springformar

timjan

60 ml

worcestershiresås

120 ml

sojasås

1/2 tsk

rödvinsvinäger

30 ml

honung

1/2 tsk

salt

1/2 tsk

svartpeppar

3

salladslökar

1/4

rödlök

1

vitlöksklyfta

Steg för steg

  1. Lägg i olivolja, Worcestershire-sås, sojasås, rödvinsvinäger, honung, salt och svartpeppar i foodprocessorn.

  2. Ta av timjanbladen från stjälkarna innan du lägger dem bland resten av ingredienserna.

  3. Skär salladslöken och lägg den i foodprocessorn.

  4. Skär löken och vitlöken i stora bitar och lägg dem i foodprocessorn.

  5. Tryck på pulsknappen och mixa tills det bara finns små bitar kvar.

  6. Lägg en biff på en bricka. Häll marinaden över köttet, täck brickan med plastfolie och marinera i 30 minuter i kylskåpet.

  7. Släng marinaden och torka biffen med en bit papper innan du grillar den.