Förberedelser
10min
Tillagning
20min
Totalt
30min
Portioner
4
Svårighet
Enkelt
Förberedelser
10min
Tillagning
20min
Totalt
30min
Portioner
4
Svårighet
Enkelt
Ingredienser
10 g vitlök, skalad och finhackad
450 g brysselkål
2 msk sesamolja
2 msk rapsolja
2 msk tamarisoja
1 msk sesamfrön, plus lite extra till garnering
Steg för steg
Skiva ner brysselkålen i en stor skål med hjälp av den sladdlösa rivaren, skivaren och strimlaren från KitchenAid Go utrustad med skivningskniven.
Tillsätt sesamolja, rapsolja, tamarisoja och sesamfrön och blanda väl så att det fördelas ordentligt över all brysselkål.
Garnera med lite extra sesamfrön och servera genast.
För en mjukare, karamelliserad variant kan du bre ut brysselkålen i tunna skivor med dressing på en bakplåt och rosta i ugnen i 190 grader i 15–20 minuter.

