Rädisesmör
KitchenAid Chef
Rädisesmör
Lyxa till vanligt smör med färska rädisor och ta vårbrunchen till nästa nivå.
Totalt4h50
Inställning4h40
Tillagning10min
Redskap
Ingredienser
Portioner
300 g
rumstempererat smör
200 g
rädisor
2 tsk
grovt havssalt
Steg för steg
Skölj rädisorna och skär av bladen. Lägg dem i kannan på matberedaren och finhacka på hastighet 2.
Använd en silduk eller ren handduk för att suga upp vätskan från de hackade rädisorna.
Vänd rädisorna och saltet i smöret. Rulla smöret hårt i plastfolie och kyl i minst 4 timmar före servering.