Pumpalatte
KitchenAid Chef
Pumpalatte
Gör den här goda pumpalatten hemma.
Totalt5min
Förberedelser5min
Redskap
Ingredienser
Portioner
2 msk
konserverad pumpapuré
1/2 tsk
mald muskot
1/2 tsk
kanel
1/2 tsk
mald kryddnejlika
1/2 tsk
mald ingefära
1,5 msk
farinsocker
3 tsk
vaniljextrakt
460 ml
standardmjölk
230 ml
espresso
4 msk
vispgrädde
Steg för steg
Tillsätt pumpapuré, kryddor, mörkbrunt socker, vaniljextrakt och mjölk i blenderkannan.
Ställ in soppinställningen och mixa tills blandningen är slät i cirka 30 sekunder. Ta bort locket och tillsätt espresso. Mixa med soppinställningen igen i 2 minuter tills den är varm.
Häll upp pumpalatten i två koppar och toppa med vispgrädde.
Garnera med stjärnanis.