Redskap
Förberedelser
5min
Totalt
5min
Portioner
2
Svårighet
Enkelt
Ingredienser
2 msk konserverad pumpapuré
1/2 tsk mald muskot
1/2 tsk kanel
1/2 tsk mald kryddnejlika
1/2 tsk mald ingefära
1,5 msk farinsocker
3 tsk vaniljextrakt
460 ml standardmjölk
230 ml espresso
4 msk vispgrädde
Steg för steg
Tillsätt pumpapuré, kryddor, mörkbrunt socker, vaniljextrakt och mjölk i blenderkannan.
Ställ in soppinställningen och mixa tills blandningen är slät i cirka 30 sekunder. Ta bort locket och tillsätt espresso. Mixa med soppinställningen igen i 2 minuter tills den är varm.
Häll upp pumpalatten i två koppar och toppa med vispgrädde.
Garnera med stjärnanis.