Skip the navigation

Pesto på morotsblast

KitchenAid-Chef_chef-imageX2.gif
KitchenAid Chef
carrottoppesto_thumbnail.jpg

Släng inte morotsblasten. Förvandla den till en örtig pesto som passar perfekt som dipp till grönsaker eller bröd.

Duration
Totalt5min
Förberedelser5min

Redskap

FoodProcessorFoodProcessor

Ingredienser

Portioner

70 g

morotsblast

60 g

valnötter

1 tsk

salt

1/2 tsk

malen spiskummin

30 g

pecorino-ost

125 ml

avokado-olja

Steg för steg

  1. Lägg morotsblast, valnötter, salt, kummin och pecorino-ost i kannan till den sladdlösa hackaren. Sätt fast locket och vrid till hastighet 2. Tryck ned knappen Puls/På och bearbeta ingredienserna tills de är grovt hackade.

  2. Tillsätt avokadooljan långsamt genom det lilla matningsröret samtidigt som du blandar. Fortsätt bearbeta tills peston är slät.