Skip the navigation

Nachos

KitchenAid-Chef_chef-imageX2.gif
KitchenAid Chef
Import-Recipe - Nachos

Snabba nachos med ost blir en perfekt maträtt på en fest!

Duration
Totalt20min
Förberedelser15min
Tillagning5min

Redskap

FoodProcessorAttachmentFoodProcessorAttachment
StandMixerStandMixer

Ingredienser

Portioner

70 g

tortillachips

70 g

cheddarost

40 g

majs, konserverad

1/3

rödlök

1/3

röd paprika

40 ml

gräddfil

1/3

avokado

4 blad

färsk koriander

Steg för steg

  1. Lägg tortillachipsen på en bakplåt täckt med bakplåtspapper.

  2. Fäst foodprocessordelen med strimlingsskivan på köksmaskinen. Vrid hastighetskontrollen till 4 och riv cheddarosten.

  3. Strö cheddarosten jämnt över tortillachipsen. Tillsätt majsen. Grädda i 5 minuter på 180 °C (tills cheddarosten smälter).

  4. Under tiden byter du ut strimlingsskivan på foodprocessordelen till tärningssatsen.

  5. Skala löken och skär den i två halvor. Ta bort fröna från den röda paprikan och dela den i fyra delar. Ställ in hastigheten på 10 och tärna löken. Ändra hastigheten till 6 och tärna den röda paprikan.

  6. Fördela grönsakerna jämnt över tortillachipsen. Servera med gräddfil, avokadoskivor och färsk koriander.

  7. Servera omedelbart.