Lammburgare

Steg för steg

1. Fäst köttkvarnsdelen med den fina malningsskivan på köksmaskinen.

2. Dra hastighetsreglaget till 2 och börja mala köttet, vitlöken och löken i skålen till köksmaskinen.

3. Fäst en flatblandare på köksmaskinen och blanda tillsammans med torkade kryddor och hackade färska örter på hastighet 2.

4. Forma burgare med händerna.

5. Tillsätt olivolja i en stekpanna. Tillaga hamburgarna i 5 minuter och vänd dem regelbundet.