Förberedelser
10min
Portioner
4
Svårighet
Enkelt
Förberedelser
10min
Portioner
4
Svårighet
Enkelt
Ingredienser
2 gurka, ändarna bortskurna
1 klyfta vitlök, skalad
1 msk olivolja
2 msk risvinsvinäger
60 g gräddfil
60 g naturell grekisk yoghurt
20 g finhackad färsk dill
1 tsk salt
½ tsk nymalen svartpeppar
Steg för steg
Skiva ner gurkan i en stor skål med hjälp av den sladdlösa rivaren, skivaren och strimlaren från KitchenAid Go utrustad med skivningskniven.
Tillsätt vitlök, olivolja, risvinsvinäger, gräddfil, grekisk yoghurt, salt och peppar.
Rör försiktigt ihop tills allt är ordentligt blandat.
Servera genast eller låt den kallna i kylskåpet innan servering.
Den här salladen passar perfekt till lax.

