Skip the navigation

Krämig blomkålsoppa

KitchenAid-Chef_chef-imageX2.gif
KitchenAid Chef
Import-Recipe - Cream Of Cauliflower Soup

Krämig blomkålsoppa

Duration
Totalt10min
Förberedelser10min

Redskap

BlenderBlender

Ingredienser

Portioner

540 ml

grönsaksbuljong

550 g

ångad blomkål (1 stort huvud)

55 g

mandelspån

3/4 tsk

salt, samt lite extra för smaken

1/2 tsk

gul curry, samt lite extra för smaken

1/4 tsk

lökpulver

1/4 tsk

vitlökspulver

Steg för steg

  1. Häll alla ingredienser i behållaren till KitchenAid® Power Plus® Blender.

  2. Sätt på locket och ställ in blendern på Adapti-Blend™ Sopp-programmet.

  3. Blanda tills maskinen stängs av.

  4. Alternativt, blanda i cirka 5 minuter, börja med hastighet 1 och öka gradvis till hastighet 10.

  5. Soppan kommer ut varm från blendern.

  6. 1 stort huvudblomkål ger ca 6 koppar (525 g) rå blomkål som blir till 5 koppar (550 g) när den ångats.