emeagif
Skip the navigation

Klassisk citrusvinägrett

KitchenAid Chef

En frisk och syrlig citrusvinägrett gjord med nypressade apelsiner och citroner och en aning honung. En perfekt balans mellan syrliga och söta smaker.

honey-vinaigrette

Klassisk citrusvinägrett

KitchenAid Chef

En frisk och syrlig citrusvinägrett gjord med nypressade apelsiner och citroner och en aning honung. En perfekt balans mellan syrliga och söta smaker.

Redskap

StandMixer
Juicer
Förberedelser
5min
Portioner
6
Svårighet
Enkelt

Ingredienser

1 apelsin

1 citron

1 tsk honung

1/2 tsk senap

1 vitlök, finhackad

1 schalottenlök, hackad

1/4 tsk salt

1/8 tsk peppar

180 ml olivolja

Steg för steg

  1. Pressa apelsin och citron med den sladdlösa citruspressen eller citruspressdelen på blendern och mät upp 60 ml apelsinjuice och 30 ml citronsaft. Häll det i en liten skål tillsammans med honung, senap, vitlök och schalottenlök. Krydda med salt och peppar. Droppa gradvis i olivoljan medan du vispar för att binda emulsionen. Servera till sallad.

MAR25 - D2C PDP banner - Free ice cream maker

Gör den personlig för mors dag!

Kostnadsfri glassmaskin (värde 1999 SEK) med köksmaskin – Artisan By You eller 5KSM60SPX