Grönkålspesto
KitchenAid Chef
Grönkålspesto
Det här enkla pestoreceptet sätter twist på den klassiska basilikaversionen och ger en snabb supersås.
Totalt10min
Förberedelser10min
Redskap
Ingredienser
50 g
grönkål
15
basilikablad
35 g
parmesanost
5 g
salt
1 msk
citronjuice
35 g
pumpafrön
2
små vitlöksklyftor
100 ml
olivolja
Steg för steg
Lägg grönkål, pumpafrön, parmesanost, salt, vitlöksklyftor och citronsaft i den sladdlösa hackaren från KitchenAid.
Skruva fast locket och vrid hastigheten till 2. Tryck ned knappen Puls/On för att bearbeta ingredienserna tills de är grovt hackade
Tillsätt olivolja långsamt genom det lilla matarröret medan du blandar. Fortsätt bearbetningen tills du får rätt konsistens. Tillsätt mer olivolja om det behövs.