Frukostbowl med matcha, kokos, banan och mango

Steg för steg

1. Öppna den färska kokosnöten och gröp ut köttet med en sked. Använd en skalare för att ta bort det bruna skalet.

2. Tillsätt alltid de mer flytande och mjuka ingredienserna först och avsluta med de hårda ingredienserna. Tillsätt alltså: limejuice, yoghurt, spenat, bananer, matchapulver, dadlar, mango, mandlar och kokos i blenderkannan.

3. Blanda på hastighet 5 i 1 minut tills smoothien är sammetslen och klumpfri.

4. Servera i en skål och garnera med toppingen.