Redskap
Förberedelser
5min
Tillagning
15min
Totalt
20min
Portioner
6
Svårighet
Enkelt
Enkla våfflor
KitchenAid Chef
Detta enkla våffelrecept kommer att bli en favorit året runt i huset.
Redskap
Förberedelser
5min
Tillagning
15min
Totalt
20min
Portioner
6
Svårighet
Enkelt
Ingredienser
240 g vetemjöl
1 msk strösocker
4 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
2 ägg
1 tsk vaniljextrakt
110 g smör, smält
430 ml mjölk
Steg för steg
Blanda mjöl, socker, bakpulver och salt i en skål.
Knäck äggen i köksmaskinens skål och vispa dem på hastighet 6 tills de är fluffiga och ljusa. Tillsätt vaniljextrakt och fortsätt vispa. Tillsätt de torra ingredienserna, det smälta smöret och mjölken gradvis till äggen och blanda på hastighet 4 tills du får en jämn smet.
Låt smeten stå i cirka fem minuter.
Häll smet i ett hett järn som du sprayat med matlagningsspray och grädda tills våfflorna är bruna. Upprepa tills smeten är slut.