Redskap
Förberedelser
10min
InstÀllning
1h
Totalt
1h10
Portioner
6
SvÄrighet
Enkelt
Bruschetta
KitchenAid Chef
Den hÀr enastÄende antipastin har allt: den Àr knaprig, saftig och smakrik.
Redskap
Förberedelser
10min
InstÀllning
1h
Totalt
1h10
Portioner
6
SvÄrighet
Enkelt
Ingredienser
3 mogna tomater, skalade
3 msk extra olivolja
handful basilikablad
1/2 tsk salt
1/4 tsk peppar
12 skivor ciabatta
3 vitlöksklyftor
Steg för steg
SkÀr tomaterna i smÄ kuber och tillsÀtt olivolja. Hacka basilikan och hÀll ner bland tomaterna. Salta och peppra. Kombinera och lÄt marinera pÄ bordet (inte i kylskÄpet) i en timme.
SÀtt i brödet i brödrosten och stÀll reglaget för rostning pÄ 3. Brödet ska vara knaprigt pÄ utsidan men ÀndÄ mjukt pÄ insidan.
Gnid den skalade vitlöken pÄ brödet. Strö över tomaterna och servera med burrata vid sidan av.

