Skip the navigation

Broccoli och spenatsoppa

KitchenAid-Chef_chef-imageX2.gif
KitchenAid Chef
Import-Recipe - Broccoli and spinach soup

Näringsrik broccoli- och spenatsoppa som är krämig och god.

Duration
Totalt35min
Förberedelser5min
Tillagning30min

Redskap

BlenderBlender

Ingredienser

Portioner

1

lök

2 klyftor

vitlök

2 msk

smör

1 l

vatten

2

buljongtärning

200 ml

fet grädde

4

potatisar, ångkokta

1

broccoli (huvud), ångkokt

2 knippe

spenat

4 msk

gräddfil, för servering

en nypa

peppar

Steg för steg

  1. Skala och hacka löken. Skala och hacka vitlöken.

  2. Lägg smöret i en kastrull och fräs löken och vitlöken.

  3. Placera i behållaren på köksmaskinen. Tillsätt vatten, buljongkub, grädde, potatis, broccoli och spenat.

  4. Sätt blendern på soppstativet och koka tills programmet är klart.

  5. Servera med en klick gräddfil och krydda med peppar.