Skip the navigation

Bananmuffins med små chokladbitar

KitchenAid-Chef_chef-imageX2.gif
KitchenAid Chef
Import-Recipe - Chocolate chip banana muffins

Släng inte dina gamla bananer – använd dem till dessa ljuvligt saftiga muffins.

Duration
Totalt35min
Förberedelser5min
Tillagning30min

Redskap

BlenderBlender

Ingredienser

3

bananer

80 ml

neutral olja

1

ägg

180 g

vetemjöl

200 g

strösocker

1,5 tsk

bakpulver

1 tsk

salt

150 g

chokladbitar

Steg för steg

  1. Lägg olja, ägg och bananer i kannan till KitchenAid K400-blendern.

  2. Vrid till hastighet 5 och mixa tills blandningen blir slät.

  3. Tillsätt mjöl, strösocker, bakpulver och salt. Mixa på hastighet 3 tills en slät smet bildas. Häll smeten i en mixerskål och rör i chokladbitarna.

  4. Ställ muffinsformar i papper i en muffinsplåt. Fördela smeten i muffinsformarna. Grädda muffinsen i 30 minuter på 180 °C.