Amerikanska pannkakor med blåbär

Steg för steg

1. Lägg mjöl, bakpulver, ägg, mjölk och smält smör i köksmaskinens skål.

2. Fäst ballongvispen och blanda allt på hastighet 4.

3. Lyft bort skålen från köksmaskinen. Tillsätt blåbär i smeten och vänd försiktigt ned dem.

4. Värm lite smör i en stor non-stick-stekpanna.

5. Häll en slev smet per pannkaka i stekpannan och stek tills bubblor bildas på ytan av pannkakan. Vänd och stek tills pannkakorna är gyllenbruna.

6. Upprepa tills du använt all smet.

7. Avnjut med lönnsirap.