Äppelsås

Steg för steg

1. Tvätta äpplena och skär dem i fjärdedelar.

2. Lägg äpplena och vattnet i en stor kastrull och koka tills de är mjuka och mosiga.

3. Fäst passertillsatsen för frukt- och grönsaker på köksmaskinen. Tryck äpplena genom passersatsen.

4. Ät omedelbart eller förvara i kylen i en lufttät behållare.