Föregående sida
Hälsosam mat

Pumpa- och fänkålssallad med mynta och balsamvinäger

Färg, färg och åter färg för det här fantastiska supersnabba och superhälsosamma receptet, perfekt för dig som äter Rawfood men också för den som letar efter inspirerande nya sätt att skapa sallader på.

Börja laga mat

Verktyg

Köksmaskiner

Köksmaskiner

Grönsakssvarv

Grönsakssvarv

Detaljer

9

Ingredienser

7

Steg

Tid

15'

Förberedelse

15'

Sammanlagt

Ingredienser

Hur många portioner?

  • 250 gpumpaklyftor- skalade
  • 25 gvild fänkål
  • 10 gfärska myntablad
  • 25 grostade pumpafrön
  • 50 gtranbär
  • 25 gpekannötter
  • 2 matskedarbalsamvinäger
  • -extra virgin olivolja
  • -bordssalt
  • 500 gpumpaklyftor- skalade
  • 50 gvild fänkål
  • 20 gfärska myntablad
  • 50 grostade pumpafrön
  • 100 gtranbär
  • 50 gpekannötter
  • 4 matskedarbalsamvinäger
  • -extra virgin olivolja
  • -bordssalt
  • 750 gpumpaklyftor- skalade
  • 75 gvild fänkål
  • 30 gfärska myntablad
  • 75 grostade pumpafrön
  • 75 gtranbär
  • 75 gpekannötter
  • 6 matskedarbalsamvinäger
  • -extra virgin olivolja
  • -bordssalt
Gör det nu
  • Steg 1

    Sätt fast Grönsakssvarven på KitchenAid Köksmaskin. Centrera pumpaklyftan på frukt- och grönsaksspettet och sätt fast på Grönsakssvarven. Sätt fast det medelstora svarvbladet och sätt det mot änden av moroten.

  • Steg 2

    Ställ en medelstor skål under svarven för att fånga upp svarvad pumpa och sätt köksmaskinen på hastighet 4.

  • Steg 3

    Skölj den vilda fänkålen noga.

  • Steg 4

    Hacka det fint och lägg det i skålen med den svarvade pumpan, tillsätt myntablad och rostade pumpafrön.

  • Steg 5

    Blanda balsamvinäger, 4 matskedar olja och en nypa salt i en liten skål. Blanda väl.

  • Steg 6

    Blanda med dressingen. Dekorera med extra myntablad, tranbär och pekannötter. Häll på extra dressing om så önskas.

  • TIPS

    Låt oss göra det lite knaprigare genom att lägga till några krossade amarettokakor på toppen vid servering.

Våra mest älskade rätter

Dela glädjen med de här beprövade och frestande recepten. De tillhör hemmakockarnas favoriter och du kommer att få nästan lika mycket glädje av de nöjda leendena kring bordet som av de läckra smakerna.

Perfekt pizzadeg

Det enda receptet på tunn, italiensk pizza du någonsin behöver!

  • 65' Förberedelse
  • 20' Tillagning

Hamburgerbröd

Glöm färdigköpta bröd och gör dina egna hamburgerbröd hemma.

  • 15' Förberedelse
  • 20' Tillagning

Havrepannkakor med banan

De här pannkakorna utan mjöl är mycket goda och går snabbt att göra i en blender.

  • 5' Förberedelse
  • 15' Tillagning

Håll dig uppdaterad

Anmäl dig till nyheter och kampanjer från KitchenAid och få 10 % rabatt till ditt nästa köp.

ANMÄL DIG

Jag förstår och samtycker till innehållet i integritetsmeddelande och:




Din personliga engångsrabattkod kan endast lösas in på vår webbplats kitchenaid.se. Det kan inte kombineras med andra KitchenAid-rabatter eller kampanjer. Du får rabattkoden i ett e-postmeddelande när du prenumererar för första gången och du kan avsluta prenumerationen när du vill.

Pumpa- och fänkålssallad med mynta och balsamvinäger

Steg 1

Sätt fast Grönsakssvarven på KitchenAid Köksmaskin. Centrera pumpaklyftan på frukt- och grönsaksspettet och sätt fast på Grönsakssvarven. Sätt fast det medelstora svarvbladet och sätt det mot änden av moroten.

Steg 2

Ställ en medelstor skål under svarven för att fånga upp svarvad pumpa och sätt köksmaskinen på hastighet 4.

Steg 3

Skölj den vilda fänkålen noga.

Steg 4

Hacka det fint och lägg det i skålen med den svarvade pumpan, tillsätt myntablad och rostade pumpafrön.

Steg 5

Blanda balsamvinäger, 4 matskedar olja och en nypa salt i en liten skål. Blanda väl.

Steg 6

Blanda med dressingen. Dekorera med extra myntablad, tranbär och pekannötter. Häll på extra dressing om så önskas.

TIPS

Låt oss göra det lite knaprigare genom att lägga till några krossade amarettokakor på toppen vid servering.

top
Välj en annan produkt

Jämför

Jämför produkter

Du får inte köpa fler än 3 produkter. Ta bort en produkt innan du lägger till en ny.