Detaljer

8

Ingredienser

10

Steg

Tid

30'

Förberedelse

8'

Tillagning

38'

Sammanlagt

Ingredienser

  • 250 gvetemjöl
  • 3ägg
  • 1 mskolivolja
  • 1 tsksalt
  • 200 gkokta gröna linser
  • 2lök
  • 1/2zucchini
  • 1 tsksvartpeppar, krossad
Gör det nu
  • Steg 1

    Tillsätt ägg, mjöl, salt och olivolja i skålen till köksmaskinen med degblandare. Mixa på hastighet 1 i fyra minuter tills pastadegen är slät. Ställ i kylen i 1 timme.

  • Steg 2

    Fäst matberedaren med tärningsskivan på köksmaskinen och hacka zucchini och lök.

  • Steg 3

    Stek de hackade grönsakerna i lite olja i cirka fem minuter.

  • Steg 4

    Blanda kokta linser, stekta grönsaker, salt och peppar.

  • Steg 5

    Kavla ut degen till en tunn, lång och smal rektangel.

  • Steg 6

    Lägg en matsked av fyllningen på pastadegen och lämna 5 cm mellan varje klick fyllning.

  • Steg 7

    Använd en bakpensel för att pensla degsidorna så att pastadegen fäster ihop.

  • Steg 8

    Vik ihop varje degsida helt och hållet. Använd en träsked för att pressa ihop degen med fyllningen. Använd sedan en ravioliskärare för att skära ut enskilda maultaschen.

  • Steg 9

    Koka maultaschen åtta minuter i saltat kokande vatten.

  • Steg 10

    Servera med buljong och garnera med färska örter.

Våra mest älskade rätter

Dela glädjen med de här beprövade och frestande recepten. De tillhör hemmakockarnas favoriter och du kommer att få nästan lika mycket glädje av de nöjda leendena kring bordet som av de läckra smakerna.

Perfekt pizzadeg

Det enda receptet på tunn, italiensk pizza du någonsin behöver!

  • 65' Förberedelse
  • 20' Tillagning

Hamburgerbröd

Glöm färdigköpta bröd och gör dina egna hamburgerbröd hemma.

  • 15' Förberedelse
  • 20' Tillagning

Havrepannkakor med banan

De här pannkakorna utan mjöl är mycket goda och går snabbt att göra i en blender.

  • 5' Förberedelse
  • 15' Tillagning

Maultaschen

Steg 1

Tillsätt ägg, mjöl, salt och olivolja i skålen till köksmaskinen med degblandare. Mixa på hastighet 1 i fyra minuter tills pastadegen är slät. Ställ i kylen i 1 timme.

Steg 2

Fäst matberedaren med tärningsskivan på köksmaskinen och hacka zucchini och lök.

Steg 3

Stek de hackade grönsakerna i lite olja i cirka fem minuter.

Steg 4

Blanda kokta linser, stekta grönsaker, salt och peppar.

Steg 5

Kavla ut degen till en tunn, lång och smal rektangel.

Steg 6

Lägg en matsked av fyllningen på pastadegen och lämna 5 cm mellan varje klick fyllning.

Steg 7

Använd en bakpensel för att pensla degsidorna så att pastadegen fäster ihop.

Steg 8

Vik ihop varje degsida helt och hållet. Använd en träsked för att pressa ihop degen med fyllningen. Använd sedan en ravioliskärare för att skära ut enskilda maultaschen.

Steg 9

Koka maultaschen åtta minuter i saltat kokande vatten.

Steg 10

Servera med buljong och garnera med färska örter.

top
Välj en annan produkt

Jämför

Jämför produkter

Du får inte köpa fler än 3 produkter. Ta bort en produkt innan du lägger till en ny.