Skip the navigation

Majssoppa

KitchenAid-Chef_chef-imageX2.gif
KitchenAid Chef
Import-Recipe - Corn Chowder

Duration
Totalt10min
Förberedelser10min

Redskap

BlenderBlender

Ingredienser

Portioner

990 g

fryst gul sötmajs, upptinad

360 ml

grönsaksbuljong

45 g

råa osaltade cashewnötter

1 msk

färsk citronjuice

3/4 tsk

tesked finhackad timjan (2 kvistar, valfritt)

3/4 tsk

tesked havssalt, samt lite extra för smaken

1/2 tsk

lökpulver

1/2 tsk

tesked vitlökspulver

1/4 tsk

tesked gurkmeja (valfritt)

en nypa

cayennepeppar (valfritt)

Steg för steg

  1. Häll i 660g av majsen, buljong, cashewnötter, citronsaft, timjan (om du använder), salt, lökpulver, vitlökspulver och gurkmeja och cayennepeppar (valfritt) i mixerbehållaren till KitchenAid® Power Plus® Blender.

  2. Sätt på locket och ställ in blendern på Adapti-Blend™ Sopp-programmet.

  3. Blanda tills maskinen stängs av. Alternativt, blanda i cirka 5 minuter, börja med hastighet 1 och öka gradvis till hastighet 10.

  4. Rör i de återstående 2 kopparna majs och låt stå i en minut så att den varma soppen kan värma upp majsen.

  5. Avsmaka med salt efter smak. Servera genom att strö över lite cayennepeppar och svartpeppar.

  6. Soppan kommer ut varm från blendern.