Skip the navigation

Clafoutis med aprikos

KitchenAid-Chef_chef-imageX2.gif
KitchenAid Chef
Import-Recipe - Apricot clafoutis

Smakrik, saftig, drömlik dessert med färska aprikoser.

Duration
Totalt55min
Förberedelser10min
Tillagning45min

Redskap

StandMixerStandMixer

Ingredienser

Portioner

180 ml

vispgrädde

45 g

vetemjöl

70 g

strösocker

9

aprikoser

2

ägg

1 tsk

vaniljextrakt

salt

Steg för steg

  1. Skär aprikoserna på mitten och ta ut kärnorna.

  2. Lägg aprikoserna i en ugnssäker form.

  3. Lägg mjöl, socker, vaniljextrakt, ägg, salt och grädde i skålen till en köksmaskin.

  4. Fäst trådvispen. Vrid hastighetskontrollen till 4 och mixa i 45 sekunder.

  5. Häll smeten över aprikoserna.

  6. Grädda i 45 minuter på 175 °C i en förvärmd ugn.