Blåbärsscones

Steg för steg

1. Lägg mjöl, bakpulver, socker och smör i köksmaskinens skål.

2. Fäst flatblandaren och vrid hastighetsreglaget till 4. Blanda i 1 minut.

3. När du mixar tillsätter du långsamt varm mjölk och blandar i ytterligare en minut tills deg bildas.

4. Tillsätt blåbären i skålen och mixa i 30 sekunder på hastighet 1.

5. Flytta degen till en mjölad yta och forma en cirkel.

6. Skär cirkeln i sex kilar. Pensla med lite mjölk.

7. Grädda i 20 minuter i en förvärmd ugn på 180 °C.