Hot off the grill: 11 enkla grillrecept för en avslappnad grillfest
minuter
29 april 2024
Känner du doften av glödande kol? Ja, grillsäsongen är här. Har du bjudit in några vänner till en grillkväll? Få ut det mesta av din grillfest med de här viktiga tipsen och enkla recepten.
Hot off the grill: 11 enkla grillrecept för en avslappnad grillfest
Förbered först. Koppla av senare.
Har du bjudit in några vänner till en grillkväll men vill inte stå i köket hela kvällen? Börja med att förbereda maten tidigt. Mal köttet, skär grönsakerna och gör efterrätten på morgonen eller till och med dagen innan. Låter det som mycket jobb? Förbered maten snabbare med din KitchenAid köksmaskin och tillbehör.
Fyra huvudrätter för grillen
Grill och hamburgare, en lika naturlig kombination som salt och peppar. Numera finns burgare i alla former och smaker. En klassisk burgare eller en vegoburgare – det finns något för alla dina vänner. Mal, vänd och servera rykande heta.
Att grilla hamburgare är en klassiker. Men det är inte den enda anledningen till att ha den här burgaren på menyn. Lamm är som bäst under vår och sommar. En saftig lammburgare på grillen är perfekt.
Känner du dig lite äventyrlig? Prova denna goda variant av en klassisk burgare. Njut av Medelhavets smaker i en pepprig hamburgare. Sätt bara fast köttkvarnen av metall på din köksmaskin och börja mala.
Pizza och ananas kan vara en tveksam kombination, men inte kyckling och persikor. Den här kycklingburgaren toppas med grillade persikor och smält mozzarella och smakar verkligen sommar.
Glöm inte att laga något gott till dina vänner som är veganer och vegetarianer! Denna läckra alternativa grillrätt blir alltid populär. Dessutom är den löjligt lätt att göra – och inget kött i sikte. Har du lust att experimentera? Gör en helt köttfri meny.
Förbered maten enklare med köttkvarn i metall
Köttkvarn i metall ger ett tidsbesparande sätt att förbereda grillkvällen. Med lite inspiration kan du experimentera med olika typer av hamburgerrecept. Kompatibel med alla köksmaskiner.
Sök bland köttkvarnar i metall
Fyra sidorätter som du inte ställer åt sidan
Vill du ta grillningen till nästa nivå? Låt oss prata sidorätter. Från ”curly potatoes” till krispiga sallader – de här fem goda sidorätterna går fort att förbereda med din grönsakssvarv, Fresh Prep skivnings-/strimlingsdel och matberedare. Gör en stor sats och servera i stora, vackra skålar. Snabbt och enkelt.
Guldbrun. Med mycket örter. Och precis rätt form. Glöm pommes frites! Frasig tornado-potatis – gjord i air fryer eller i ugnen – blir en ny favorit bland sidorätterna. Använd grönsakssvarven så har du en full plåt på nolltid.
06. Sallad med fänkål, tomat och gurka
En het grill kräver en fräsch sidorätt. Den här krispiga salladen med citruston har precis det som krävs. Om du funderar på att servera burgaren utan bröd är detta ett perfekt tillbehör. Krutongerna ger fantastisk frasighet.
Bli inte förskräckt över den långa ingredienslistan. När det gäller denna vårsallad med knapriga nötter och krämig burrata är mer definitivt bättre! Med din Fresh Prep skivnings/-strimlingsdel kan du göra den snabbt och enkelt. Det bästa av allt? Den är vego-vänlig.
Denna sallad liknar en klassisk coleslaw, men bättre, snyggare och lättare. Med yoghurtdressingen blir den lätt som en sommarbris.
Skaffa andra tillbehör till köksmaskinen inför din grillfest
Känner du dig inspirerad att göra mer? Kolla in de andra tillbehören till köksmaskinen och se vad som passar bäst för dina grillrätter.
Sök bland andra tillbehör till köksmaskin
Tre förfriskningar och efterrätter som görs i förväg
En het grillfest på sommaren kräver inte bara fräscha sidorätter utan även kylda drycker och uppfriskande efterrätter. Om du låter din blender sköta mixningen får du snabbt många frozen-cocktails. Efterrätten då? Sno snabbt ihop några efterrätter med köksmaskinen dagen innan.
Vad vore en sommarfest utan frozen margaritas? Ta fram din KitchenAid-blender och mixa 6 virgin-varianter eller vanliga cocktails snabbare än du kan säga ”Vem vill ha en frozen margarita till?” Men drick ansvarsfullt. Alkohol bör konsumeras med måtta.
10. Cheesecake-mousse med citron
Som en silkeslen cheesecake. Inget behov av att garnera i sista minuten före servering heller. Du förbereder bara denna cheesecake mousse med citron dagen innan, ställer in den i kylskåpet och serverar i efterrättsglas.
Vissa skulle kanske säga att vaniljglass är lite tråkigt. Men inte när man pratar om den krämigaste vaniljglassen någonsin! Gör en självserveringsstation med vaniljglass, färsk frukt, olika toppings och såser. Det finns definitivt inget tråkigt med det.
Köp köksmaskin och blender tillsammans
Om du planerar att köpa köksmaskin och blender samtidigt kan du få båda till ett rabatterat pris.
KitchenAid Chef
— Dela vår passion för att skapa
På KitchenAid förenar vi människor som älskar matlagning och bakning, tillredning och skapande. I över 100 år har KitchenAid arbetat på uppdrag av varje kock där ute. Våra klassiska verktyg är gjorda med dig i åtanke – de öppnar dörren till nya möjligheter och hjälper dig att få ut mesta möjliga av din matlagning.